Jornadas Gastronómicas Araceli

Este año se nos echan encima los fines de semana, casi agrediéndonos, pero tendremos que intentarlo. Comilona por todo lo alto, si bien este año no nos lo hemos currado mucho, se necesita un poco de folklore y desengrasar con toda esta grasuza. El cartelito de las jornadas ya nos pone en guardia:

 

13. Cascada del Purgatorio. Rascafría

Lo íbamos buscando, aunque no de esta manera. De una salida con raquetas se convirtió en una improvisada rutilla con nieve aunque, como todo Celtas Cortos que se precie, no por improvisada fue aburrida. Todo lo contrario. Un paisaje impresionante, sobre todo para los que vemos una vez al año la nieve, con un final muy chulo en la Cascada del Purgatorio. El tiempo acompañando en toda la ruta incluso agradeciéndonos la visita con finos copos en algún momento. En fin una gozada.

Aquí os dejo el link para bajaros las fotos:

https://picasaweb.google.com/109347788109215457016/CascadaPurgatorio20Enero2013#

Y a disfrutar.

Primeras Jordadas de LA TAPA

Aunque esto está ya muy rodado, lo cuelgo por aquí para que quede constancia. Primeras jornadas de la TAPA, con los siguientes estatutos de la primera jornada:

1 Día 6 de octubre 20:00 h.
2 Casa de Alex (el pone horno,satenes,microondas ,etc,(los aliños y necesidades para la elaboración de la tapa lo pone cada chef)
Cada individuo ( si es pareja se entiende que son dos tapas) lleva una tapa ,elaborada, in situ (o
Hecha,en su hogar.
3 el maridaje corre a la creatividad de la tapa y lo pone el chef.
Todo es parte de un concurso , en el que todos los asistentes somos los jueces y disfrutaremos de un día juntos.
4 hay que ver que hay celiacos
5 el tema alcohólico se da por echo
6 se admite derecho de admisión
7 puntuaciones: valoramos la desnudez

A pasarlo bien!!!

12. Ocejón. Valverde de los Arroyos

Es una espina clavada. Lo hemos intentado un par de veces y el tiempo nos ha tirado para atrás. En esta ocasión lo vamos a intentar a primeros de Otoño, cuando todavía no ha llegado el frío y la nieve no sea un impedimento. La ruta comienza desde Valverde de los Arroyos, un pueblo muy chulo de pizarra y piedra, con la chorrera de Despeñalagua muy cerquita, que hacen que la ruta sea un privilegio para los sentidos.

11. Monte Abantos. El Escorial.

Haciendo honor al nombre del blog, y dejándonos de zarandajas, nos vamos a la montaña. Esta vez con niños a hacer una rutilla sencilla pero con unas vistas espectaculares del Escorial y su Monasterio. Apta para grandes y pequeños la ruta transcurre por una amplia pista, haciendo su tránsito sencillo y relajado.

10. Piraguas en el atazar

Como todo comienzo tiene que ser motivante a la vez que divertido. Sin dejar de un lado el tema del deporte, la salida se plantea como competición de piragüismo con entrega de medallas por el excelentísimo señor Obama, vamos a comenzar esta temporada con una jornada lúdico festivo con un paseo en piraguas en el Atazar. Allí ya estableceremos el plan a seguir este año, propuestas de salidas y demás que podemos abordar esta año.

Nueva temporada, como en la tele....

Con fuerzas renovadas, o eso creo, empezamos la campaña otoño/invierno. Para esta nueva temporada vamos a cambiar un poco el chip. En cuanto a las salidas de los enanos se refiere vamos a meterles un poquito más de caña. Si bien seguiremos tratando de divertirles con juegos y demás, las rutas van a ser un poquito más exigentes. Se nos hacen mayores y enseguida serán ellos los que carguen las mochilas.

En segundo lugar las salidas para mayores. Estas salidas intentarán seguir la misma línea de la temporada pasada. Hemos descartado salidas al Himalaya y todo aquello que esté por encima de 8miles por la falta de patrocinio.

En tercero, no sé si reflejado en la web o en comentarios de pasillos, intentaremos hacer salidas medio culturales para ver si conseguimos transformar a los borriquillos que estamos hechos en personas medio de provecho, o por lo menos que sepan escribir un whatsapp.

Por último, y como proyecto para este año, nos proponemos hacer un Camino muy especial: "El Camino de Nidaros". El hacerlo está muy complicado en cuanto a costes e infraestructuras se refiere, pero como todo proyecto que se precie. La experiencia tiene muy buena pinta y vamos a ponerlo en marcha.

Pues nada, mucho ánimo y a divertirse

9. Dehesa de Moncalvillo. MONCALBALLO 2012.

Vamos como podemos. Hace mucho tiempo que no hacemos nada. Y esto ha surgido y tiene buena pinta, sobre todo para los niños. Día en el campo con un pequeño paseo hasta la Dehesa de Moncalvillo y con exhibiciones ecuestres. Día perfecto para el mantel de cuadros y la tortilla de patata. Os adjunto el Link:

http://www.sanagustindelguadalix.net/index.php/es/noticias/63-destacados/1057-exhibiciones-ecuestres-y-jornada-campera-en-moncalballo-el-19-de-mayo

JORNADAS GASTRONÓMICAS ARACELI. San Agustín del Guadalix.

Sin ánimo de empañar la línea deportiva de este blog, y sin querer engañar a nadie de quienes somos y que es lo que hacemos, toca homenaje en toda regla y, si apetece, paseito por el pueblo. Como algunos ya conocéis durante los meses de Enero y Febrero se celebran las "Jornadas Gastronómicas de la Matanza" en el restaurante Araceli en las cuales se pueden degustar mogollón de platos, sobre todo del cerdo, a un precio razonable. La fecha que proponemos es la del Sábado 11 de Febrero.

El precio por adulto es de 36 € (niños 20 €)

El menú es el siguiente:

SURTIDO DE EMBUTIDOS IBÉRICOS

CHORIZO FRESCO DE PUEBLO A LA PARRILLA

MORCILLA DE ARROZ DE BURGOS

LOS FRITOS DE LA MATANZA

TORREZNOS IBÉRICOS ADOBADOS

COSTILLAS DE CERDO AL ESTILO DEL CASERON

JUDION DEL VALLE DE LOZOYA CON RABO, MORRO Y OREJA

ENSALADA DE ESCAROLA CON AJO Y TOMATE ESPURRIADO

CORDERO DE LECHAL O COCHINILLO ASADO EN HORNO DE LEÑA CON PATATAS PANADERAS

CANUTILLOS DE LA ABUELA RELLENOS DE CREMA PASTELERA

VINO TINTO RIOJA CRIANZA

AGUA, REFRESCO Y CERVEZA

LICORES

8. Siete Picos. Puerto de Navacerrada.

La última vez que estuvimos en Siete Picos, también en invierno, nos dijimos que teníamos que volver, y aquí estamos. Ruta que recorre uno de los macizos más bonitos de la Sierra de Guadarrama con especial dureza por la longitud y el desnivel acumulado, recompensado con creces por las vistas desde el cordal. Esperemos que el tiempo nos permita realizar la ruta y esperamos tener camara para poder captarlo.

7. Cerro de San Pedro. San Agustín del Guadalix

Como diría mi querido Calleja, "En esta aventura nos enfrentamos a una reto que pocos hombres han tenido delante. Una ruta poco explorada no exenta de peligros, de la que no se tiene ningún mapa oficial y con una longitud y desnivel acumulados que hacen pensar lo peor". Sin dejar de ser cierto que no he encontrado un mapa para poder hacer esta ruta, no parece que tenga mucha dificultad. La ruta discurre por caminos amplios del Canal hasta llegar a la base de la pirámide del Cerro. La subida es fácil.

6. Chorro del Hervidero. San Agustín del Guadalix

Los peques nos lo demandan. Rutilla en el entorno de San Agustín con final en el chorro y poza del Hervidero. El recorrido es sencillo, siempre a la vera del río Guadalix, con muy poquita pendiente y siempre por caminos amplios para que los niños puedan explayarse.

5. El Pájaro, la Pedriza

Como ya hemos calentado, creo que es un buen momento para una rutilla un poco más dura. Se trata de la subida al Pájaro, en la Pedriza, saliendo desde Canto Cochino. En realidad la ruta es bastante sencilla discurriendo por los caminos típicos de la Pedriza salvo la última parte, que se hace algo más dura al tener que subir a capón hasta el pajaro. El final, unas vistas impresionantes desde un lugar privilegiado en el centro de la Pedriza.

4. Castañar del Tiemblo.

Momento idóneo para hacer una visita al castañar del Tiemblo, y sobre todo tras lo visto en la última salida en la que pudimos ver los castaños a tope de erizos y coger unas pocas castañas. El recorrido por el castañar se puede hacer aprox. en 1 hora y media y se pueden ver castaños centenarios como "El Abuelo", con más de 500 años.




 

3. Subida a la placa. El Berrueco

Siguiendo la tradición de todos los años, como no podía ser menos, toca darnos un pequeño homenaje y juntarnos para comer. Eso si, antes tendremos que subir al pico del Berrueco, a la placa. La ruta comienza en el puerto de casillas a 1470 m, con un desnivel de 500 m aprox. hasta el pico del Berrueco. La subida se hace agradable hasta el último tercio, con pendientes fuertes. Para finalizar es necesario hacer una pequeña trepada hasta llegar a la placa. Desde arriba unas vistas espectaculares.

2. Chorrera de Mojonavalle. Puerto de Canencia

Ruta sencilla, esta vez sí, que parte del puerto de Canencia para llegar a la Chorrera de Mojonavalle atravesando un bosque con abedules, tejos, acebos, brezos, pinos, robles e incluso ejemplares de Abeto de Douglas, fijate. Recorrido de unos 6 kilómetros de tipo circular con un desnivel acumulado de 175 m. Vamos una bacalá.

1. Collado Quebrantaherraduras - Canto Cochino

Para empezar una ruta suave con vistas chulas y con poca pendiente. Sin tener que madrugar mucho, sólo lo justo para apreciar la tranquilidad de la montaña y no parecer muy globeros, se puede hacer sin problemas llegando a casa para comer, incluso con su pincho y sus cositas. Vamos que me lo quitan de las manos.

Sin excusas

Pensando en la madurez de la gente he creído para mis adentros, y casi estoy convencido, que esta era la buena. Unos tienen hijos, otros se casan, otros se pasan el nivel 55 de la playstation, incluso algunos van y se jubilan. El caso es que esperando y desando que esta si que sea la buena vamos a intentar promover salidas a la montaña cada 15 días. Vamos a intentar hacerlas para todos los públicos, por las mismas razones comentadas ya y alguna más que se ven a simple vista en nuestros perfiles, humanos.
Como todos los comienzos son difíciles las salidas previstas son paseitos por la montaña para ir cogiendo afición. De momento no necesitaremos cuerda, casco, piolets y todas esas mariconadas. Primero por la facilidad de las rutas y, segundo, por que somos demasiado machos para llevarlos.
La idea es que la semana de salida notificaré al GME (Grupo de Montañeros Especializados) a través de un correo la salida de la semana, horas de quedada, si será tortilla o filete empanado o ensalada del boyscout... lo vamos viendo.
Vamos a ver si esta vez nos animamos y lo conseguimos.